2013年6月10日 星期一

紙膠帶 ● 小蛋糕


跟自己的紙膠帶來一場下午茶的約會吧!















今天想要做的是巧克力海綿蛋糕加上草莓奶油內餡的組合!























需要的材料有這四捲紙膠帶!

      巧克力海綿蛋糕:Mark's-東京戀人(蕾絲/咖啡) 
      奶油餡:Mark's-法式小碎花or繁花盛開 (咖啡/BL) 
      鮮奶油:天馬-淺黃 
      草莓內餡:天馬-淺粉紅















照順序把紙膠帶堆疊起來給大家看看。













因為要利用和紙膠帶手撕不規則邊的特性,來創造蛋糕的層次感,所以一定要用手撕。
有時候會撕歪或是撕不出想要的感覺,就請"耐心地"多試幾次。






先在要撕的邊緣剪一小刀,會比較好撕喔!








大概剪個0.5公分的一小刀,就會很容易撕了!













再來就進入實作階段。




離型紙:就是貼紙底下那張紙,平時可以多留幾張起來備用。
在博客來買東西時,索取紙本發票也可以得到一張離型紙喔!









我會先撕比蛋糕長度還要長一點的紙膠帶,反正之後還會把多餘的部分剪掉。








有一點撕歪了沒關係,這樣才有手作感嘛!










可以的話,盡量每一層的寬度都有點落差,這樣看起來會更像真正的蛋糕。








最後一層是蛋糕的鮮奶油。









重要的部分來囉!找出你貼得最滿意的部分,然後把它留下來!








剩下來的地方就是蛋糕本體!








然後請拿出你想裝飾在蛋糕頂端的貼紙,不管是水果還是其他小東西都可以  ^皿^









一個可口的小蛋糕就完成啦!









只有一個蛋糕好像有點孤單,接下來就是發揮自己創意的時間囉!









放上盤子。








貼上美味的貼紙。








再畫上叉子和湯匙就大功告成啦!

































兩塊蛋糕但是有一點點不同,你喜歡哪一塊呢?














如果遇上無法解決的難題時,記得告訴自己,piece of cake








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